E lá se foi mais um SPRW.....o último de 2010, agora só em 2011 para poder aproveitar mais de 200 casas em São Paulo a preços acessíveis e criações exclusivas. E para nós resta agora contabilizar o número de clientes atendidos, arrumar a bagunça boa que ficou e abrir os cofrinhos para ver quanto arrecadamos para a Ação Criança.
Na nossa casa foram 12 dias de festival onde servimos aproximadamente:
220 pratos principais do menu week
110 garrafinhas de água mineral
180 copos de suco de frutas
80 couvert
E agora é esperar o próximo e já começar a pensar no cardápio que serviremos, esperamos que todos os clientes que passaram tenham saídos satisfeitos e que o festival seja um sucesso maior a cada ano.
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